Lo si trova ovunque: dalle strutture portanti, alle superfici, agli arredi, fino agli utensili che usiamo nella nostra cucina. Tutti oggetti fatti con lo stesso legno che i nostri avi utilizzarono per ripararsi, per scaldarsi, per combattere, per scavare più...
Carne coltivata. Barbara Nappini, Slow Food Italia: «Non ridurre a battaglia ideologica un tema complesso, che ha a che fare con il sistema alimentare, il suolo, il paesaggio, la cultura del cibo e la sovranità alimentare» Il cibo non è un carburante per far...
Una metodologia non-invasiva sviluppata da un gruppo di studio internazionale mette a disposizione dei musei nuove conoscenze e affidabili strumenti per supportare le scelte volte alla conservazione dei dipinti su tavola. Negli ultimi anni, un importante...
Il fatto che gli esseri umani possano semplicemente adattarsi ai cambiamenti climatici nasconde l’illusione che il clima cesserà di cambiare. Non è stata una buona estate, quella che nel 2023 ha fatto registrare i mesi di giugno e poi luglio più caldi mai...
L’Associazione Fondiaria partecipa per quanto possibile e di competenza ai programmi territoriali di sviluppo, collaborando con gli Enti Locali e con le imprese del settore. Il 12 aprile del 2019 ha aderito al progetto BIOFORUMAG; sottoscrivendo la lettera di impegno....